上海锦雪苑酒店

酒店地址:上海市杨浦区翔殷路631号(近营口路)
住客点评>>
  • 好评
    恍恍惚惚和红红火火嗨
  • 好评
    在携程上预订了两天,后来又延住一天,总的来说还是比较满意的,酒店就在地铁八号线出口旁...
  • 好评
    很好 服务员很热情 环境不错
  • 好评
    第二次入住了,为了去东方肝胆外科医院方便。步行不到十分钟,地铁就在酒店的旁边,裕翔路...
  • 好评
    整体来说还不错 就是wifi太慢。。。其他都好
在线预订
入住日期
离店日期

月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
-人民广场 16.9 公里 乘坐地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约56元。 -五角场商业区 1.5 公里 乘出租车起步价可到酒店。 -上海虹桥机场(二号航站楼) 38.7 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在四平路站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约134元。 -上海虹桥机场(一号航站楼) 34.2 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在四平路站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约118元。 -上海浦东国际机场 36.4 公里 乘坐地铁2号线(徐泾东方向),在南京东路站下车,换乘地铁10号线(新江湾城方向),在四平路站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约126元。 -上海火车南站 27.5 公里 乘坐地铁1号线(富锦路方向),在人民广场站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约94元。 -上海火车站 16.3 公里 乘坐地铁3号线(江杨北路方向),在虹口足球场站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约53元。 -虹桥火车站 38 公里 乘坐地铁10号线(新江湾城方向),在四平路站下车,换乘地铁8号线(市光路方向),在翔殷路站下车(1号口出),步行约250米。乘坐出租车约132元。